Boosting the rice industry in Andalusia
TASO was hired to provide strategic positioning and business model for a new trade company in the rice industry in Southern Spain. The final aim was to reposition a good number of small producers along the value chain of the rice industry. This assignment was run in close cooperation with the association of rice farmers (Federación de Arroceros de Sevilla).
TASO en el impulso estratégico de dos sectores emblemáticos del complejo agroalimentario andaluz
Hemos estado implicados en dos proyectos de calado estratégico para los sectores del arroz en la provincia de Sevilla y del jamón ibérico de Huelva. En ambos, TASO aporta su expertise en análisis estratégico de sectores productivos, cooperación empresarial y desarrollos cluster. El proyecto para el sector arrocero tiene como fin último la realización de un análisis sobre las posibilidades de éxito de una marca propia de arroz para el sector en Andalucía, así como el establecimiento de un modelo de comercializadora para el sector. Este proceso se ha llevado a cabo a través de una estrecha relación con la Federación de Arroceros de Sevilla.
En cuanto al estudio de mercado de la D.O. Jabugo, se ha analizado en profundidad en primer lugar el tejido de empresas, así como los mercados nacionales e internacionales del jamón ibérico. Todo ello en estrecha colaboración con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Jabugo. El informe concluye con un conjunto de medidas y proyectos de mejora competitiva y de las estructuras de comercialización.
